Der Arzt und Langlebigkeitsexperte Dr. Mark Hyman schwört auf diese fünf Lebensmittel, um gut zu altern, länger zu leben und das Risiko chronischer Krankheiten zu reduzieren.
“Ich folge einem ziemlich aggressiven Regime”, sagte er früher zu Fortune.
Der 63-jährige Arzt, der über 315.000 TikTok-Follower hat, sagt, er sei biologisch gesehen 20 Jahre jünger dank seiner täglichen Routine und Essgewohnheiten. Sein kürzlich erschienenes Bestseller-Buch “Young Forever: Die Geheimnisse, um Ihr längstes, gesündestes Leben zu führen” fördert die Idee, dass Menschen Einfluss darauf haben, wie schnell sie altern und somit die Qualität ihrer späteren Jahre beeinflussen können.
Bewegung, Ernährung, Stressmanagement und soziale Kontakte sind allesamt Faktoren, die mit einem guten Altern und einer geringeren Wahrscheinlichkeit für chronische Krankheiten, die zu frühem Tod führen können, in Verbindung gebracht werden. Zwar spielt die Genetik zweifellos immer noch eine Rolle.
Dies sind die fünf Lebensmittel, die Hyman täglich isst, um “meine Gesundheit zu gewährleisten und sicherzustellen, dass ich ein langes und gesundes Leben führe”, sagt er in einem TikTok-Video.
Kreuzblütlergemüse
Kreuzblütlergemüse wie Brokkoli, Rosenkohl, Grünkohl und Kohl sind reich an Phytonährstoffen, die entzündungshemmend wirken und das Risiko von Krebs verringern sollen. Sie enthalten auch Magnesium, Folsäure und Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen.
“Die enthaltenen Verbindungen aktivieren die zellulären Entgiftungswege, die Ihren Mineralstoffstatus optimieren”, sagt Hyman im TikTok-Video.
Hyman isst täglich ein oder zwei Tassen dieses Gemüses.
Olivenöl
Das Kernstück der mediterranen Ernährung ist die Verwendung von Olivenöl, und Hyman sagt, er bevorzugt täglich extra natives Olivenöl. Die gesunden Fette enthalten Antioxidantien, die angeblich das Risiko chronischer Krankheiten und Herzerkrankungen reduzieren.
Olivenöl kann auch oxidativen Stress bekämpfen, der die Gehirnfunktion beeinträchtigt und neurodegenerative Erkrankungen auslösen kann.
“Gute Fette sind gut für Sie”, sagt Hyman. “Sie müssen sicherstellen, dass Sie viele gute Fette zu sich nehmen, und Olivenöl ist dafür eine großartige Möglichkeit.”
Nüsse
Nüsse wie Cashews, Mandeln und Walnüsse sind laut Hyman mit einem reduzierten Risiko für Diabetes sowie einer Verbesserung der Gesundheit und Lebenserwartung verbunden. Sie sind reich an Ballaststoffen, was das Sättigungsgefühl verlängert und Energie spendet.
Dan Buettner, der Gründer von Blue Zones LLC, fand auch heraus, dass Nüsse eine Schlüsselrolle für Langlebigkeit spielen, basierend auf seiner Forschung über die Ernährung derjenigen, die am längsten leben. Er empfiehlt, täglich eine Handvoll Nüsse zu essen.
Beeren
Beeren enthalten eine große Menge an Antioxidantien und Phytochemikalien, die laut Hyman “Langlebigkeitswege aktivieren” können. Sie können auch die Darmgesundheit verbessern, Entzündungen bekämpfen und somit das Risiko für Herzerkrankungen und andere lebensbedrohliche chronische Erkrankungen verringern.
Probieren Sie eine Handvoll Heidelbeeren oder Brombeeren in einem morgendlichen Smoothie oder als kleine Zwischenmahlzeit.
Grüner Tee
Obwohl Tee technisch gesehen kein Lebensmittel ist, ist er dennoch ein wichtiger Bestandteil von Hymans Alltag. Neben dem beruhigenden Gefühl einer warmen Tasse Tee kann das Getränk oxidativen Stress reduzieren. Grüner Tee enthält Katechine, Antioxidantien, die das Gehirn vor Krankheiten schützen und zum gesunden Altern beitragen können.
Als Hyman auf Ikarus, einer der Blue Zones der Welt, war, beobachtete er, wie die Gemeinschaft regelmäßig wilden Salbeitee genoss.
Hyman schwört auch auf seinen acht-ingredient “gesunden Alterungs-Shake”.
Für weitere Tipps, wie Sie länger leben können:
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
1. Welche fünf Lebensmittel empfiehlt Dr. Mark Hyman, um gut zu altern?
Dr. Mark Hyman empfiehlt die folgenden fünf Lebensmittel, um gut zu altern und das Risiko chronischer Krankheiten zu reduzieren:
– Kreuzblütlergemüse wie Brokkoli, Rosenkohl, Grünkohl und Kohl
– Olivenöl, vorzugsweise extra natives Olivenöl
– Nüsse wie Cashews, Mandeln und Walnüsse
– Beeren wie Heidelbeeren und Brombeeren
– Grüner Tee
2. Was sind Kreuzblütlergemüse?
Kreuzblütlergemüse sind eine Gruppe von Gemüsesorten, die zur Familie der Brassicaceae gehören. Beispiele für Kreuzblütlergemüse sind Brokkoli, Rosenkohl, Grünkohl und Kohl. Sie sind reich an Phytonährstoffen, die entzündungshemmend wirken und das Risiko von Krebs verringern sollen. Sie enthalten auch Magnesium, Folsäure und Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen.
3. Welche Vorteile hat Olivenöl für die Gesundheit?
Olivenöl enthält gesunde Fette und Antioxidantien, die das Risiko chronischer Krankheiten und Herzerkrankungen reduzieren können. Es kann auch oxidativen Stress bekämpfen, der die Gehirnfunktion beeinträchtigt und neurodegenerative Erkrankungen auslösen kann.
4. Welche Vorteile haben Nüsse für die Gesundheit?
Nüsse wie Cashews, Mandeln und Walnüsse sind mit einem reduzierten Risiko für Diabetes sowie einer Verbesserung der Gesundheit und Lebenserwartung verbunden. Sie sind reich an Ballaststoffen, was das Sättigungsgefühl verlängert und Energie spendet.
5. Was sind die Vorteile von Beeren?
Beeren enthalten eine große Menge an Antioxidantien und Phytochemikalien, die Langlebigkeitswege aktivieren können. Sie können auch die Darmgesundheit verbessern, Entzündungen bekämpfen und das Risiko für Herzerkrankungen und andere lebensbedrohliche chronische Erkrankungen verringern.
6. Warum ist grüner Tee gut für die Gesundheit?
Grüner Tee enthält Katechine, Antioxidantien, die das Gehirn vor Krankheiten schützen und zum gesunden Altern beitragen können. Grüner Tee kann auch oxidativen Stress reduzieren.
7. Was ist der “gesunde Alterungs-Shake” von Dr. Mark Hyman?
Der “gesunde Alterungs-Shake” von Dr. Mark Hyman ist ein Shake, der aus acht spezifischen Zutaten besteht. Weitere Informationen zu den genauen Zutaten und Zubereitungsmethoden können in seinem Buch “Young Forever: Die Geheimnisse, um Ihr längstes, gesündestes Leben zu führen” gefunden werden.
Mehr Informationen dazu, wie man länger leben kann, finden Sie auf der Webseite von Dr. Mark Hyman: Link